close
米迦是我家附近的蛋糕店,以千層乳酪蛋糕聞名
今天同事生日,訂了米迦的『咖啡栗子』生日蛋糕8吋,$750元。
沒想到一個蛋糕有三種口味
1.【咖啡鮮奶油】一入口外層咖啡鮮奶油的咖啡香先衝出來,不會太甜膩
2.【巧克力蛋糕】接著不會太甜又濕潤Q彈的巧克力蛋糕體,帶給滿足的口感
3.【栗子餡】最後,突然冒出的綿密香甜好吃的栗子餡+栗子碎粒+巧克力豆,沒細查還以為栗子是芋頭
一個生日蛋糕竟三種口味不斷交替,一口接一口停不下來,不知不覺就吃了兩大塊。
『咖啡栗子』蛋糕屬於成熟派的大人味,不浮誇,穩重的感覺,整體較一般蛋糕少糖,還滿適合替長輩慶生時使用。
兩顆糖漬栗子上沾了高貴的金箔,雖然金箔沒什麼味道,但看起來質感就提升很多
兩顆小藍莓在栗子旁點綴,顯得小巧可愛,大小不一的巧克力片裝飾,脆而不硬,入口即化
文章標籤
全站熱搜
留言列表