<圖片取自粉絲團>
冷颼颼的冬天,就是吃火鍋的好時機
今天來到板橋小遠百吃『涮乃葉syabu-yo 日式涮涮鍋』
<圖片取自粉絲團>
因為是吃到飽,所以分為三種價位
豬肉398元/人、牛+豬458元/人、安格斯牛+豬498元/人,另外加10%服務費
第一次來吃,所以先選擇458元來試水溫
我們3大2小,剛好沒有6人桌,所以被安排2張4人桌
座位都有屏風隔開,感覺比較隱密
每桌可以選擇昆布高湯+另一種湯頭
這鍋是昆布高湯+壽喜燒
這鍋是昆布高湯+和風魚介豚骨湯
桌上很貼心的已經擺好餐具在一旁
還有服務鈴,方便叫服務生點肉、清潔或其他服務
第一次上肉,依據你的價位,每種肉的各上一盤,外加手工雞肉漿一人一支
398元--豬肉有五花肉(白盤)、梅花肉(白盤)
458元--豬肉有五花肉(白盤)、梅花肉(白盤)、牛肉有板腱牛(黑盤)、梅花牛(黑盤)
598元--豬肉有五花肉、梅花肉、牛肉有板腱牛、梅花牛、安格斯黑毛梅花牛、五花牛
一盤肉煮好大約是一碗的量
自取區有蔬菜區、醬料區、主食區、飲料區、甜點區
蔬菜區很多樣,但每種份量都不多,拿完服務人員會隨時補上
醬料區跟一般台式火鍋不同,沒有沙茶,都是日式醬料
<圖片取自粉絲團>
主食區有各種麵類,像烏龍麵、蛋黃拉條…等等,還有白飯,很特別的是有咖哩可以選擇
<圖片取自粉絲團>
飲料區很豐富,有冷熱飲,熱花茶、咖啡、汽水、冰沙…等
甜點區霜淇淋,今天是抹茶、香草口味,還有脆片、梅果醬…等可以加在上面
還有熱的紫米紅豆、米布丁、蕨餅可以食用
服務人員都很親切,常常過來收拾空盤跟問你要不要加肉,按服務鈴也很快來詢問需要什麼服務,另外,有限時100分鐘,讓人有點小壓力,不過這時間都足以吃很飽,想聊天就只能另覓他處。
涮乃葉syabu-yo 日式涮涮鍋 粉絲團
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